Tuesday, 11 June 2013

Tips Membuat Bekal Sekolah Anak yang Sehat & Bernutrisi

bekal sehat




Menyiapkan bekal makan siang untuk anak sangat bermanfaat untuk mengontrol asupan makanan sehat untuk sang buah hati. Bekal makanan yang dibuat sendiri di rumah tentu lebih baik dibandingkan jika anak harus membeli jajan di sekolah.

Untuk menyiapkan menu makanan sehat untuk bekal anak, berikut beberapa tips bermanfaat,

1. Berikan asupan karbohidrat yang tepat

Karbohidrat akan memberikan glukosa dalam tubuh untuk memberi makan pada otak anak. Tentu saja hal ini akan membantunya berkonsentrasi lebih dan memberikan banyak energi, sehingga membantunya dalam beraktivitas.

2. Sertakan buah dan sayur
Kombinasikan sayur dan buah dengan potongan-potongan lucu, agar anak tertarik untuk mencobanya. Atau bisa juga Anda berikan salad buah dan sayur dalam kotak makannya.

3. Tambahkan makanan kaya protein
Sumber protein tidak hanya berasal dari daging saja, Anda bisa membuat fariasi dengan memberi ikan atau telur, apalgi jika harga daging di pasaran melonjak. Selain protein hewani, tahu dan tempe juga merupakan sumber protein nabati yang baik. Variasikan bentuk dan olahannya agar tak membosankan.

4. Masukan olahan susu
Anak-anak membutuhkan kalsium yang banyak untuk masa tumbuh kembangnya. Agar bekal makan siangnya lebih sehat, tambahkan sekotak susu susu dan beberapa potongan. Atau dapat juga diganti dengan yogurt rasa buah segar dan olahan lain yang berbahan dasar susu.

5. Jangan lupa sebotol air mineral
Selain susu segar, jangan berikan anak minuman ringan berbagai rasa, karena hal ini dapat membuat anak tidak lagi terbiasa untuk minum air putih. Biasakan agar anak membawa botol minum yang berisi air mineral agar tubuhnya tidak mengalami dehidrasi. Pilih botol minum dengan berbagai bentuk yang menarik dan lucu.


Sumber: food.detik.com |

Cara Memilih Makanan Sehat untuk Jantung

pilih makanan sehat
Piliha-pilih makanan sehat untuk sayangi janting kita




Kita sebenarnya bebas untuk mengkonsumsi berbagai jenis makanan, namun untuk suatu kondisi tertentu, kita perlu mengenali dengan baik apa manfaat dan efek makanan tersebut terhadap kesehatan tubuh. Dengan memperhatikan makanan yang kita konsumsi, kita dapat menurunkan resiko penyakit jantung & serangan jantung.


Untuk memiliki jantung yang sehat misalnya, kita perlu memperhatikan beberapa poin berikut dalam memilih makanan sehat untuk jantung kita.

Mengontrol Konsumsi Lemak

Semua diet yang Anda konsumsi harus mengandung lemak, namun tidak semua lemak baik untuk kesehatan. Untuk menjalankan fungsinya secara optimal, tubuh membutuhkan lemak, terutama di tingkat seluler.

Sayangnya, makanan yang tinggi kandungan lemak dan kolesterol jahat bisa berdampak buruk pada jantung. Makanan jenis ini dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah, terutama pembuluh arteri.

Seiring berjalannya waktu, penumpukan plak bisa menyumbat pembuluh darah. Hal ini akan memaksa jantung bekerja lebih keras guna memompa darah melewati sumbatan dan bisa menyebabkan pembuluh darah arteri kehilangan fleksibilitasnya. Menurut American Heart Association, lemak jahat harus dikonsumsi dalam batas sebagai berikut:
  • Lemak jenuh (saturated fats) tidak boleh lebih dari 7% dari asupan kalori harian,
  • Kolesterol, tidak boleh melebihi 300 mg/hari, dan
  • Lemak trans (trans fats) tidak boleh lebih dari 1% dari asupan kalori harian Anda.

Buah & Sayuran


Sayuran & buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi optimal, terutama jantung. Salah satu manfaat tambahan dari memperbanyak asupan buah dan sayuran adalah memperbesar persentase konsumsi serat dalam diet harian.

Mengonsumsi makanan yang kaya akan serat dari buah dan sayuran bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Kadar kolesterol yang rendah mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Karbohidrat

Karbohidrat juga merupakan bagian penting dalam diet Anda. Jika karbohidrat yang tepat dipilih, maka akan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Seluruh jenis biji-bijian mengandung serat dalam jumlah tinggi.

Seperti serat yang ditemukan dalam buah dan sayuran, kandungan serat dalam gandum utuh juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga membantu mencegah masalah kesehatan dan penyakit jantung. Serat dari biji-bijian memliki manfaat tambahan yaitu membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa menjaga berat badan yang sehat beserta jantung yang sehat pula.

Pilih Protein Rendah Lemak


Jenis sumber protein yang Anda pilih untuk dikonsumsi juga dapat memengaruhi kesehatan jantung. Mengonsumsi daging berlemak dalam porsi besar bisa berkontribusi terhadap penumpukan kolesterol dalam darah. Pilihlah sumber protein yang rendah lemak, seperti ayam atau kacang-kacangan.

Pilih juga sumber protein seperti ikan yang memberikan manfaat tambahan bagi jantung karena mengandung omega-3.

Omega-3 merupakan lemak yang sehat bagi jantung, yang dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Asam lemak omega-3 akan mengurangi risiko terkena penyakit jantung koroner (coronary artery disease).



Semoga bermanfaat. sumber: amazine.co |

Friday, 7 June 2013

Cara Memutihkan Gigi Secara Alami

pemutih gigi alami
Lemon dan garam dapat digunakan untuk memutihkan gigi

Siapa yang tak ingin memiliki gigi putih bersih? Banyak orang rela mengeluarkan banyak uang untuk mencoba macam-macam pemutih gigi di pasaran. Entah berapa banyak diantara mereka berhasil dengan berbagai produk pembersih gigi mereka.

Pada artikel kali ini, kami ingin berbagi tips memutihkan gigi secara alami. Sudah menjadi rahasia umum kalau produk alami selalu lebih baik dari yang berbahan dasar kimiawi. Anda dapat mencoba membuat sendiri produk pemutih gigi alami di rumah untuk penggunaan pribadi.

Membuat pasta gigi dari natrium bikarbonat adalah salah satu ide yang bagus untuk memutihkan gigi. Anda dapat menggunakan bubuk kering atau atau mencampurkan dengan air dan membuatnya menjadi pasta tebal untuk anda gunakan.

Anda juga dapat mencampurkan pasta buatan anda dengan pasti gigi biasa yang anda gunakan sehari-hari. Opsi lain adalah menggunakan jeruk nipis. Buah ini terkenal dapat menghilangkan noda. Anda dapat mencampurkannya dengan pasta gigi anda atau menggunakannya langsung pada gigi anda.

Baking soda juga bisa menjadi alternatif lain untuk memutihkan gigi anda. Ada banyak jenis pasta gigi yang mencampurkan baking soda kedalam produk mereka, akan tetapi anda juga dapat menggunakan baking soda murni tanpa dicampur apapun.

3 cara sederhana memutihkan gigi secara alami


Jika anda merasa cukup sulit untuk membuat pasta gigi sendiri atau kesulitan menemukan beberapa bahan, berikut ini 3 cara sederhana memutihkan gigi secara alami sebagaimana yang kami lansir dari Boldsky.

Lemon dan garam

Kombinasi air lemon dan garam dapur dipercaya bisa menjadi pasta pemutih gigi yang ampuh. Selain mengubah warna, pasta ini juga dapat mematikan bakteri dalam mulut, sehingga tak ada lagi aroma tak sedap.

Lemon memang dapat membantu memutihkan gigi akan tetapi anda harus tetap menjaga agar tidak menggunakannya dalam intensitas yang berlebihan karena akan dapat menggerus lapisan terluar gigi anda.

Kulit jeruk

Kulit jeruk memiliki kandungan pemutih yang sangat lembut, berfungsi menghilangkan noda di gigi tanpa membahayakan lapisan email gigi. Caranya, Anda cukup menggosokkan kulit jeruk pada gigi secara perlahan. Agar hasil maksimal, pilihlah kulit jeruk yang masih segar.

Daun salam

Daun salam identik dengan penyedap masakan, tapi daun salam juga dapat dijadikan pemutih gigi alami. Caranya, jemur daun salam hingga kering, lalu haluskan, tambahkan kulit jeruk yang telah dihaluskan. campurkan kedua bahan tersebut kemudian gosokkan pada gigi Anda, lakukan perawatan ini secara rutin untuk mendapatkan hasil yang maksimal.


Kesehatan gigi sangatlah penting. Gigi yang putih dan bersih akan mendorong rasa kepercayaan diri anda. Selamat bereksperimen ;)

Thursday, 6 June 2013

Resep Mengolah Tahu : Membuat Tahu Tertawa

Gampang-gampang susah menggoreng tahu hingga tertawa-tawa. Tahunya yang tertawa bukan si penggorengnya. :D

Resep Tahu Tertawa


Bahan
  • Tahu
  • Bumbu
  • Bawang Putih
  • Bubuk Ketumbar
  • Garam
  • Sedikit Kunyit

Cara Membuat Tahu Tertawa :
  1. Potong tahu tebal-tebal, sepotong tahu dibagi empat menyilang
  2. Siapkan wajan penggorengan dengan minyak yang cukup banyak
  3. Haluskan bumbu bawang putih, bubuk ketumbar, garam dan sedikit kunyit. Tuang dengan air.
  4. Rendam tahu dengan bumbu selama setengah jam
  5. Goreng tahu pelan-pelan dalam minyak panas.
  6. Setelah semua tahu terendam dalam minyak, biarkan selama 5 menit, potong membuat silangan setebal setengah centimeter.
  7. Goreng sampai setengah matang lalu balik. Intip sebentar sampai tahu kering.
  8. Balik kembali untuk yang terakhir dengan posisi tahu tertawa di atas.
  9. Angkat dan letakkan di piring saji dengan cabe rawi.

Selamat menikmati :)

Monday, 3 June 2013

Menjaga Bentuk Tubuh Ramping & Ideal tanpa Diet

menjaga tubuh ramping




Diet bukan berarti Menahan lapar. Bagi anda yang ingin mendapatkan tubuh ramping yang ideal, tanpa harus bersusah payah mendisiplinkan diri dengan aturan tidak makan ini dan itu, artikel ini mungkin bisa menginspirasi. Tubuh ideal atau menurunkan berat badan bukan hanya urusan mengontrol makanan semata, namun gaya hidup sehat juga perlu dibangun.


Tips berikut ini memang mengutamakan mereka yang telah bertubuh ideal dan ingin tetap mempertahankannya tanpa harus diet terus-terusan. Namun, anda yang memprogramkan diri untuk menurunkan berat badan juga dapat mengikuti tips berikut, karena semuanya berhubungan dengan bagaimana anda membangun gaya hidup sehat.

Dengan mengikuti tips berikut ini Anda dapat mempertahankan bentuk tubuh ideal tanpa harus mengubah gaya hidup.


Tetap Konsumsi buah dan sayuran
Buah dan sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral dan juga tinggi serat yang akan membantu masalah pencernaan. Hal ini juga membantu mencegah kanker usus, stroke, risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker lainnya.

Jadi jangan sampai buah-buahan absen dari meja makan anda.

Olahraga Teratur
Olahraga adalah kunci untuk menjadi sehat, karena hal tersebut memberi kita lebih banyak energi, serta membantu menangani stres dan membuat hidup Anda lebih lama.

Dengan berolahraga juga membuat jantung memompa darah dan mencegah Anda dari berbagai penyakit, seperti tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung koroner. Selain itu, berolahraga akan membuat Anda lebih kuat, serta meningkatkan kepadatan tulang dan tetap fleksibel juga terkoordinasi. Bahkan dengan berolahraga dapat membakar kalori dengan cepat.

Berolah-ragalah secara teratur, tak perlu memilih olahraga berat, karena dengan jadwal yang teratur dan konsisten, anda mendapatkan manfaat sehat yang lebih baik dibandingkan berolah raga sekali-kali dengan berat.

Pilih Berjalan Kaki
Jika anda memiliki opsi untuk berjalan kaki, lakukan saja. Dibandingkan berkendara, motor misalnya, jalan kaki dapat membakar lemak anda. jangan malas menempuh jarak pendek, anda perlu membiasakan diri agar tidak merasa kesulitan.


Sarapan Bermanfaat Meningkatkan Prestasi Anak di Sekolah

menu sarapan

Sarapan pagi, sepanjangan yang umum diketahui, bermanfaat untuk mempersiapkan tubuh untuk menjalankan aktifitas keseharian, dengan makanan sehat, kita mendapatkan asupan energi. Menu sarapan seperti telur yang mengandung protein tinggi sangat baik menjadi menu sarapan.

Namun, selain bermanfaat untuk asuan energi, sarapan bagi anak ternyata mempengaruhi prestasi belajar anak di sekolah menurut Ronald E. Kleinman, M.D., dokter spesialis gastroenterologi anak serta pakar nutrisi yang mengajar di Harvard University, Amerika.

Sejumlah studi membuktikan pernyataan tersebut. Di Inggris, sebagaimana dikutip dari situs parenting.co.id, pernah dilakukan serangkaian penelitian terhadap 600 orang murid mengenai pengaruh kebiasaan sarapan dan performa anak di sekolah.

Hasilnya, dibandingkan rekannya yang terbiasa menyantap sarapan, anak-anak yang tidak pernah makan pagi ternyata lebih sulit berkonsentrasi, lambat menanggapi, dan memiliki perhatian amat rendah terhadap pelajaran. Gerak-gerik mereka juga lebih lamban dan cenderung lekas tersinggung.


Rutinitas sarapan berperan pula menghindari risiko obesitas pada anak-anak. Menurut dr. Sri Nasar, anak yang tidak sarapan cenderung merasa kelaparan sepanjang hari, lalu makan dalam porsi besar pada jadwal makan siang dan malam. “Juga, mereka cenderung lebih banyak mengemil makanan yang tidak sehat, seperti permen, cokelat, dan gorengan, untuk mengatasi rasa lapar. Jika nafsu makan tidak terkendali, risiko obesitas amat mungkin terjadi,” ujarnya.

Untuk itu, manfaat terbaik sarapan bisa didapatkan dengan hadirnya menu makanan sehat saat sarapan. Tercukupinya gizi dan nutrisi akan membuat sang anak merasa fit dan bersemangat di sekolah, belum lagi sarapan pagi mempengaruhi konsentrasi anak saat belajar di sekolah. Itulah mengapa sarapan dapat mendorong prestasi anak.


Sunday, 2 June 2013

Tips Memilih Makanan Sehat untuk Wisata & Perjalanan Jauh

Saat merencanakan perjalanan jauh atau wisata, anda mungkin akan melewatkan menyiapkan bekal makanan untuk dinikmati selama perjalanan. Anda mungkin terlalu sibuk mengurusi keperluan atau mempersiapkan kebutuhan lainnya.

memilih makanan sehat saat perjalanan jauh
Jangan lupa tetap menjanga kesehatan saat dalam perjalanan jauh dong.. ;)
Biasanya, orang-orang berfikiran untuk singgah dan menikmati makanan di warung pada tengah perjalanan, atau lebih memilih berbekal makanan cepat saji (junk food) yang kurang baik untuk status kesehatan anda (baca : Efek Konsumsi Junk Food Terhadap Tubuh). Tips pada artikel ini mungkin bermanfaat bagi anda yang memilih untuk menyiapkan sendiri menu makanan sebagai bekal perjalanan atau memilih singgah di warung makan tertentu.

Berikut adalah enam cara yang dapat Anda lakukan untuk mendapatkan makanan sehat saat bepergian, seperti dikutip dalam Daily Health Post;

1. Tahu Pilihan Terbaik
Traveling sering melibatkan sejumlah pilihan makanan, entah dengan sarapan di hotel untuk menghemat biaya, atau pergi keluar dan makan bersama rekan bisnis Anda. Mencari dan memahami pilihan makanan yang cocok adalah cara terbaik untuk mendapat makanan sehat. Namun, Anda tidak boleh mengesampingkan faktor kesehatan dari makanan itu.

2. Membawa Cemilan
Jika Anda akan berkeliling kota selama satu hari, siapkanlah bekal cemilan agar Anda tidak tergoda untuk berhenti di setiap tempat makan. Bawalah cemilan yang rendah kalori tapi tetap mengenyangkan. Bawa pula cemilan saat Anda berkendara dengan mobil, sehingga tidak membuat Anda sering berhenti untuk jajan.

3. Sesuaikan Pesanan Anda
Beberapa restoran tidak mengizinkan Anda mengganti menu dalam hidangan yang mereka sajikan. Sebab itu, berhati-hatilah saat memilih restoran. Cari restoran yang bisa memberikan Anda makanan sehat, atau bisa mengganti makanan tinggi lemak dengan salad atau sayur-sayuran.

4. Pelajari Lingkungan
Daripada menuju restoran cepat saji (yang tentu Anda sudah tahu menunya), lebih baik berkeliling untuk meninjau lokasi sekitar untuk menemukan restoran yang menyediakan makanan sehat. Anda juga bisa menggunakan bantuan search engine. Selain mendapatkan informasi mengenai makanan sehat, biasanya harga akan dicantumkan juga. Sudah sehat, hemat pula.

5. Cukup Air
Pastikan untuk tetap terhidrasi selama perjalanan Anda. Bawalah botol minum, sehingga Anda dapat mengisinya kembali. Membawa air sendiri akan menghindari Anda dari jajanan minuman yang tak sehat.

6. Manjakan Diri Sesekali
Jika Anda akan pergi ke tempat yang menawarkan kuliner khas, jangan ragu untuk mencobanya. Namun, jangan berlebihan. Kuliner khas suatu daerah sering kali mengandung lemak atau bahan-bahan tak sehat lainnya. Sesekali manjakan diri dan lidah Anda selama perjalanan, sekaligus menikmati khasanah kuliner daerah tersebut.


Semoga tips di atas bermanfaat bagi anda yang ingin tetap menjaga kesehatan dalam perjalanan.