Manfaat Kulit Buah Naga untuk Kesehatan

Kulit buah naga merupakan bagian terluar yang melindungi daging buah agar tetap berada dalam kondisi baik hingga pada saatnya dipetik dan dikonsumsi. Kulit buah tersebut agak tebal namun tidak terlalu keras dan tidak bisa dimakan. Tidak seperti buah apel dan anggur yang kulitnya bisa dimakan.

Advertisement

Tidak bisa dimakan secara langsung bukan berarti kulit buah naga tidak bisa dimanfaatkan dan bisa dibuang begitu saja. Seperti daging buahnya, kulit dari buah naga ini juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Nah, disini kita akan membahas mengenai manfaat kulit buah naga secara tuntas. Memang tidak sebanyak manfaat buah naga itu sendiri, tapi setidaknya bisa kita manfaatkan, bukan hanya menjadi limbah.

Manfaat Kulit Buah Naga untuk Kesehatan

Pohon buah naga adalah sejenis kaktus yang memiliki buah dengan kulit seperti bersisik menyerupai sisik naga. Karena itulah buah ini dinamakan buah naga. Jadi, kalau Anda mengira pohon buah naga itu tinggi besar, keras, kokoh dengan banyak dahan ranting dan daun, Anda salah besar.

Buah naga memiliki nama latin Hylocereus Undotus. Dilihat dari warna daging buahnya, buah naga ini dibagi menjadi dua, ada yang berwarna merah dan ada yang berwarna putih. Jenis kaktus lainnya yang dapat menghasilkan buah naga antara lain Hylocereus polyrhizus, Selenicereus megalanthus dan Hylocereus costaricensis.

Pohon kaktus yang menghasilkan buah naga

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Chi Nan University di Taiwan, setidaknya ada 3 manfaat kulit buah naga bagi kesehatan. Untuk menjaga fleksibilitas pembuluh darah, mencegah berkembangnya beberapa jenis sel tumor dan sebagai indikator kandungan zat pengawet berbahaya (boraks dan formalin) dalam makanan.

1. Menjaga kelenturan pembuluh darah

Memiliki pembuluh darah yang fleksibel alias lentur sangatlah penting untuk menghindari terjadinya pembuluh darah yang pecah akibat aliran tekanan darah yang tinggi dari jantung. Nah, dalam kulit buah naga terkandung dua senyawa aktif yang disebut pentacyclic triyepene taraxast 20ene 3aol dan juga taraxast 12,20(30)dien 3aol. Kedua senyawa ini sangat ampuh dalam menjaga serta melindungi kelenturan pembuluh darah.

Keampuhan kedua senyawa yang terkandung dalam buah naga tersebut sudah disejajarkan dengan obat kimia, Troxerutin yang dikenal ampuh dalam menjaga fleksibilitas pembuluh darah mikro. Obat tersebut banyak beredar di pasaran. Dengan ditemukannya kedua senyawa dalam kulit buah naga tersebut, tentu akan mengurangi ketergantungan kita terhadap obat-obatan kimia yang jika dikonsumsi dalam jangka panjang dapat menyebabkan beberapa gangguan kesehatan pada organ tubuh terutama hati dan ginjal.

2. Indikator zat pengawet makanan berbahaya

Dua jenis zat pengawet makanan yang sudah dinyatakan berbahaya untuk kesehatan jika digunakan adalah formalin dan boraks. Karena sejatinya, kedua bahan pengawet tersebut bukan digunakan untuk makanan namun untuk mengawetkan mayat. Nah, kulit buah naga bisa digunakan untuk mendeteksi ada tidaknya kedua zat berbahaya tersebut dalam makanan.

Caranya memang agak ribet tapi tidak terlalu sulit. Ambil kulit buah naga kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Rendam potongan kulit buah naga tersebut dalam air tawar yang dicampur dengan perasan air jeruk nipis, hingga airnya berubah warna menjadi kemerahan.

Celupkan tisu ke dalam larutan air tersebut hingga tisunya menjadi merah. Ambil makanan yang akan diuji kandungan zat pengawetnya dan tempelkan tisu tersebut. Biarkan tisu tersebut menempel selama kurang lebih 10 menit. Lihat apakah tisu tersebut berubah warna menjadi putih atau tidak?

Jika tisu berangsur-angsur berubah warna menjadi putih kembali, maka makanan tersebut tidak mengandung zat pengawet. Namun, jika tisu tetap berwarna merah maka disinyalir makanan tersebut sudah diberi zat pewarna. Waspadalah!

3. Menghambat perkembangan sel kanker

Dari sebuah study yang dilakukan oleh peneliti dari Chi-Nan Univeristy di Taiwan, ditemukan bahwa ekstrak kulit buah naga merah, dapat menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10. Hal ini mungkin tidak berlaku bagi kulit buah naga berwarna putih.

Untuk mendapatkan manfaat dari kulit buah naga ini, anda bisa mengkonsumsi ekstrak kulit buah naga yang saat ini sudah dijual bebas di pasaran. Biasanya dengan cara diseduh seperti menyeduh teh. Anggap saja teh kulit buah naga.

Namun, jika anda kebetulan sudah membeli buah naga dan sayang kulitnya kalau dibuang, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya pun cukup mudah. Pertama, ambil kulit buah naga lalu dipotong-potong kecil. Keringkan kulit buah naga yang sudah dipotong-potong tersebut dengan dijemur di abwah sinar matahari selama 1-2 hari hingga benar-benar kering.

Ambil kulit buah naga yang sudah benar-benar kering tersebut kemudian diseduh dengan air mendidih atau air panas seperti menyeduh teh. Minum seduhan kulit buah naga kering tersebut dua kali sehari, pagi dan malam hari.

Tidak semua kulit buah harus kita buang begitu saja. Contohnya kulit pisang, kulit jeruk, kulit semangka dan kulit buah naga ini yang masih bisa memberikan manfaat bagi kesehatan.

Manfaat Buah Naga Merah dan Putih untuk Kesehatan

Pada awalnya saya mengira buah adalah buah asli dari daratan cina, karena buah ini selalu ada di setiap ritual adat istiadat orang-orang cina. Namun setelah menelusuri lebih jauh, buh yang bernama latin Hylocereus polyrhizus ternyata berasal dari Amerika Tengah dan menyebar hingga ke Asia Tenggara.

Advertisement

Secara umum, setiap buah naga merah mengandungi protein, serat, karotin, kalsium, zat besi, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 dan vitamin C. Kandungan nutrisi tersebut menjadikan buah naga banyak dicari untuk dikonsumsi.

Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan

Buah naga memang belum begitu lama masuk ke Indonesia. Namun manfaat buah naga yang begitu besar bagi kesehatan, menjadikannya sebagai buah yang sangat populer dalam waktu singkat. Berikut ini beberapa manfaat kesehatan dari buah naga:

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kandungan fosfor dan kalsium yang tinggi pada buah ini sangat baik bagi menjaga kesehatan tulang dan gigi kita. Mengkonsumsi buah ini secara teratur sangat baik bagi para manula untuk mencegah dari osteoporosis dan juga tulang keropos.

2. Mencegah diabetes melitus

Buah naga juga dipercaya dapat mencegah terjadinya diabetes. Buah ini dapat membunuh sel jahat yang dihasilkan oleh pola hidup yang tidak sehat. Selain itu kadar gula yang terkandung didalamnya juga sangat kecil.

3. Menghambat penuaan dini

Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah naga membantu menjaga tubuh kita dari radikal bebas, sehingga mampu menghambat proses penuaan dini. Zat anti oksidan yang dimiliki buah naga dipercaya sama tingginya dengan zat antioksidan yang terkandung pada buah apel.

4. Mencegah Kanker

Sama seperti manfaat kulit manggis dan manfaat daun sirsak, buah naga juga dapat mengatasi dan mencegah terjadinya kanker.

5. Menurunkan kadar kolesterol

Kandungan vitamin B3 yang terkandung bagi buah ini, bila dikonsumsi secara teratur mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

6. Menghaluskan kulit wajah

Menurut Prof. Dr. Muhammad Yusuf, ahli pengobatan tradisional China, dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik

7. Meningkatkan kekebalan tubuh

Buah naga memiliki kandungan vitamin C yang mampu melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit dan juga baik untuk menjaga kesehatan kulit kita.

8. Meningkatkan nafsu makan

Bila memiliki balita yang susah makan, maka mengkonsumsi buah naga dipercaya bisa menaikan nafsu makan. Hal ini dikarenakan di dalam buah naga terkandung vitamin b1 dan b2 yang merupakan bahan baku suplemen untuk penambah nafsu makan.

9. Kulit buah naga

Manfaat dari tumbuhan ini bukan hanya terletak pada buahnya saja. Tapi ekstrak daun dan kulit buahnya dapat meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel tumor.

Tips Memilih Buah Naga

Nah, biar anda bisa mendapatkan buah naga yang kualitasnya baik, cobalah beberapa tips berikut ini saat akan membeli buah naga.

1. Periksa kulit luar buah naga. Buah naga memiliki warna pink yang cerah dan mulus. Jika ada noda-noda kotor, memar, atau bekas pisau, sebaiknya dihindari. Carilah buah naga yang warnanya merata.
2. Sentuh batah buah naga. Batang yang empuk menunjukkan bahwa buah naga tersebut sudah matang.
3. Periksa juga daun atau kelopak yang menutupi kulit buah naga. Mereka pun harus berwarna cerah tanpa ada warna kecoklatan pada ujung-ujungnya.
4. Seperti buah alpukat atau buah mangga, buah naga yang sudah matang juga bisa diukur dari kekenyalan dagingnya. Tekan jari Anda ke dalam kulit buah naga, jika terlampau keras berarti buah itu belum matang.
5. Cium aroma buah naga. Jika Anda mencium aroma tropis yang ringan artinya daging di dalam kulit buah naga itu telah matang dan manis.
6. Tempatkan buah naga yang sudah Anda beli pada suhu kamar untuk memastikan kematangannya. Buah yang matang biasanya berwarna merah muda/pink. Setelah itu, Anda bisa menyimpan buah naga yang sudah matang di dalam kulkas selama lima hari.

Oke, semoga artikel mengenai manfaat buah naga ini dapat berguna bagi para pembaca semuanya. Baca juga artikel mengenai manfaat buah pepaya dan buah semangka. Terima kasih sudah mampir ke blog saya.